Passada

UBFW Umbumwe Humure CWS

Baho Coffee
Arábica
Pera
Bagas vermelhas
Fruta cozida

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  • 79 vendas em Algrano
  • 3 Média de pedidos por torrefador
  • 36 Relações de torrefação
Origem
Ruanda
Produtor
BAHO Coffee Company
Variedade
Red Bourbon
Tipo de processamento
Completamente lavado
Período de colheita
Maio de 2020 - Maio de 2020
Pontuação da taça do vendedor (SCA)
85.5 pontos
Atualizado em Julho de 2020
Código
RW-27-202005
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A história do café

Name: Humure CWS
Location: Gatsibo district, Eastern Province
Altitude washing station: 1624 masl
Altitude farms: 1550- 1835 masl
Varieties: Red Bourbon
Processing methods: Washed
Average precipitation: 847 mm
Average temperature: 20,9 °C

Humure is the name of the highest hill in the area. This station is entirely managed by women. After washing the coffee, the water is captured and pumped back up on the hill to use it again. Along with the practice of partial washing, we try to use as little water as possible. This station will push out a lot of amazing coffees this year as we invested in new washing channels and a big storage unit.