Passada
Katsuhiko Takahashi Finca El Placer
Allpa Ruru S.A.C.
Arábica
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- 11 vendas em Algrano
- 3 Média de pedidos por torrefador
- 5 Relações de torrefação
- Origem
- Peru
- Produtor
- Allpa Ruru S.A.C.
- Variedade
- Gesha
- Tipo de processamento
- Completamente lavado
- Faixa de altitude
- 1530m - 1620m
- Período de colheita
- Novembro de 2021 - Novembro de 2021
- Pontuação da Algrano (SCA)
-
86.75
pontos
Atualizado em Novembro de 2021
- Código
- PE-132-202111
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A história do café
Initially I had 200 coffee trees of the Pacamara variety and in 2014 I planted 2,000 coffee trees of the Gesha variety. The first Gesha production was in 2016 and it gave an excellent result in cup quality. Thus, since 2019 I have been participating in the Cup of Excellence and passing the regional stage.