Passada
Ringo Contreras - Finca Nelumbo
Allpa Ruru S.A.C.
Arábica
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- 11 vendas em Algrano
- 3 Média de pedidos por torrefador
- 5 Relações de torrefação
- Origem
- Peru
- Produtor
- Nelumbo
- Variedade
- Marsellesa, Yellow Catuai
- Tipo de processamento
- Completamente lavado
- Faixa de altitude
- 1310m - 1470m
- Período de colheita
- Maio de 2021 - Setembro de 2021
- Pontuação da Algrano (SCA)
-
84.25
pontos
Atualizado em Julho de 2021
- Código
- PE-112-202105
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A história do café
Finca Nelumbo is a 14 hectares farm owned by Ringo Contreras, a 45 years-old farmer from Yurinaki in the Chanchamayo Province, Junín, Peru. An electrical engineer by trade, Ringo returned to the countryside following a passion for coffee that was born when he was still a child. The farm belongs to his father, who founded it in 1970. Ringo has 1 brother and 2 sisters and they grow the Catuai, Limani and Marsellesa varieties at Nelumbo. Though the farm still produces a small amount of coffee (around of 100 bags of good quality), Ringo is working towards increasing his production for the coming harvests.
Ringo is offering this coffee with the support of Allpa Ruru, a small exporting company based in Lima. The coffee is certified organic.
Watch our Virtual Trip to Peru with Allpa Ruru here.
Check Allpa Ruru's cost of production price breakdown.
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