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Vava - Mashariki Blend - AB - Lamu Youth in Coffee Project
Vava Coffee
Arábica
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- 81 vendas em Algrano
- 2 Média de pedidos por torrefador
- 46 Relações de torrefação
- Origem
- Quénia
- Produtor
- Vava Coffee
- Variedade
- Ruiru 11, sl28, batian
- Tipo de processamento
- Completamente lavado
- Faixa de altitude
- 1540m - 2500m
- Período de colheita
- Maio de 2022 - Agosto de 2022
- Pontuação da Algrano (SCA)
-
85.5
pontos
Atualizado em Novembro de 2022
- Código
- KE-12-202205
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A história do café
Mashariki - means "East" in Swahili. This is a bulked lot of some of our AB's coffee's this season from the Eastern part of Kenya. We are a group of passionate individuals and farmers working towards one goal: using coffee to empower communities.Our vision is to challenge the status quo and promote positive social disruption within the Coffee industry.Vava coffee exports, roasts and consults on coffee value chains. Our aim is to contribute to better future prospects for coffee communities and the industry as a whole. We are geared towards sustainable livelihoods for the people and communities we work with.
O processamento
The coffee cherries are handpicked, sorted, washed and soaked in fermentation tanks overnight. The coffee is then dried on elevated drying beds until it attains the appropriate moisture content for export.Mais ofertas deste vendedor
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