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Blend APOLO
APOLO
Arábica
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- 6 vendas em Algrano
- 2 Média de pedidos por torrefador
- 5 Relações de torrefação
- Origem
- Guatemala
- Produtor
- APOLO
- Variedade
- Red Bourbon, Yellow Catuai, Red Catuai, Pacamara y Variedades de Sarchimores
- Tipo de processamento
- Completamente lavado
- Faixa de altitude
- 1300m - 1590m
- Período de colheita
- Dezembro de 2023 - Março de 2024
- Pontuação da Algrano (SCA)
-
83.5
pontos
Atualizado em Abril de 2024
- Quantidade disponível
- 200 X 69 kg sacos
- Código
- GT-118-202312
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A história do café
Blend APOLO is a blend from small producers from Olopa, that have specialty coffee production, thay work in a sustainable way working with agroforestry sistemes in our farmes with it heps to slowing climate change.
This blend allows us to support small producers, giving them a great opportunity to continue working hard, with every lot that APOLO sell, we take a part to develop social project in our community.
This blend allows us to support small producers, giving them a great opportunity to continue working hard, with every lot that APOLO sell, we take a part to develop social project in our community.
- Our coffee production is with 50% of shadow with ingas and banana
- Brow sugar aroma, with cream body, citrusy like orange peel acidity, caramel flavor with a balance aftertaste
O processamento
Fully washed, sun dried in patio, harvest in the optical point, for get our best beanMais ofertas deste vendedor
Yellow Olopa
Oferecido por APOLO Produtor Verificado
- Origem
- Guatemala
- Pontuação
- 84.25
- Processo
- Completamente lavado
- Bolsas Disponíveis
- 9 X 69 kg
- Encomenda mínima
- 1 saco
Natural APOLO
Oferecido por APOLO Produtor Verificado
- Origem
- Guatemala
- Pontuação
- 85.5
- Processo
- Natural/ Secado ao sol
- Bolsas Disponíveis
- 9 X 69 kg
- Encomenda mínima
- 4 sacos