Passada

Yirgacheffe Natural Gr 4

Boledu Industrial PLC
Arábica

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  • 256 vendas em Algrano
  • 3 Média de pedidos por torrefador
  • 111 Relações de torrefação
Origem
Etiópia
Produtor
Boledu Industrial PLC
Variedade
heirloom
Tipo de processamento
Natural/ Secado ao sol
Faixa de altitude
1920m - 2180m
Período de colheita
Dezembro de 2022 - Janeiro de 2023
Pontuação da Algrano (SCA)
81.25 pontos
Atualizado em Abril de 2023
Código
ET-96-202212
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A história do café

This Natural Grade 4 is a commercial grade from the Yirgacheffe area. It is traditionally purchased by large buyers due to the price point. The sensorial profile of this coffee is very fruity. This quality is not the core of Boledu's business. However, due to the impact of COVID-19 on the coffee sector and the wider demand for more competitive qualities, Boledu has sourced this lot to be offered to Europe via Algrano.

O processamento

Natural

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