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Yirgacheffe UG
Boledu Industrial PLC
Arábica
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- 259 vendas em Algrano
- 3 Média de pedidos por torrefador
- 113 Relações de torrefação
- Origem
- Etiópia
- Produtor
- Boledu Industrial PLC
- Variedade
- Heirloom
- Tipo de processamento
- Completamente lavado
- Faixa de altitude
- 1900m - 2200m
- Período de colheita
- Outubro de 2021 - Fevereiro de 2022
- Pontuação da Algrano (SCA)
-
84.0
pontos
Atualizado em Janeiro de 2024
- Armazém
-
B. Vollers - Bremen (D)
Desde Novembro de 2022
- Quantidade disponível
- 24 X 60 kg sacos
- Código
- ET-106-202110-cebe817c38
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A história do café
UG stands for Under Grade. This is a commercial grade from the Yirgacheffe area. The designation was created by the Ethiopian Commodity Exchange (ECX) for lower grade coffees and traditionally has been purchased by large buyers due to the price point. This quality is not the core of Boledu's business. However, due to the impact of COVID-19 on the coffee sector and the wider demand for more competitive qualities, Boledu has sourced this lot to be offered to Europe via Algrano. The lot comes from multiple washing stations in the YIrgacheffe area and it is purchased via the ECX.
O processamento
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