Passada
5809 Pedra Preta
TRUST COFFEES BRAZIL
Arábica
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- 11 vendas em Algrano
- 2 Média de pedidos por torrefador
- 8 Relações de torrefação
- Origem
- Brasil
- Produtor
- TRUST COFFEES BRAZIL
- Variedade
- yellow bourbon
- Tipo de processamento
- Semi-lavado
- Faixa de altitude
- 950m - 1500m
- Período de colheita
- Junho de 2021 - Setembro de 2021
- Pontuação da taça do vendedor (SCA)
- 87.0 pontos
- Código
- BR-576-202106
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A história do café
Variety: yellow Bourbon
Altitude: 1.500 mt
Process: natural
Origin: Pedra Preta farm located in Mantiqueira Mountains. Two Women, Claudia and Cristiane are running the farm with their father making an amazing work focused on specialty coffees. Always great coffees.
Screen: 16up ny2/3
Notes: stone fruits, brown sugar, milk chocolat, heavy body, citric and malic acidity. 87 points