Passada
Cana de açúcar
Fazenda Canta Galo
Arábica
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- 23 vendas em Algrano
- 3 Média de pedidos por torrefador
- 8 Relações de torrefação
- Origem
- Brasil
- Produtor
- Fazenda Canta Galo
- Variedade
- Arara
- Tipo de processamento
- Natural/ Secado ao sol
- Período de colheita
- Outubro de 2020 - Outubro de 2020
- Pontuação da Algrano (SCA)
-
84.5
pontos
Atualizado em Fevereiro de 2021
- Código
- BR-468-202010
"Este café foi colhido extremamente tardio para Campos Altos/MG
Processo natural de secagem. Cafezal com 6 anos de idade."
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A história do café
Localizado aos pés do chapadão das torres, a fazenda Canta Galo é especialista em cafés especiais, o lote Cana de Açúcar veio de uma gleba de terra localizada em cima do chapadão das torres. Lavoura plantada em 2014 com a variedade Arara que é um café de maturação tardia e uma doçura inigualável.
Para mais informações entre em contato com o o produtor pelo Instagram @faz.cantagalo.camposaltos e veja nosso dia a dia, nossas premiações e nossas variedades
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