Passada
Inhame 2 14-15 Natural
Fazenda Inhame
Arábica
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- 33 vendas em Algrano
- 3 Média de pedidos por torrefador
- 15 Relações de torrefação
- Origem
- Brasil
- Produtor
- Fazenda Inhame
- Variedade
- CATUAI 51
- Tipo de processamento
- Natural/ Secado ao sol
- Faixa de altitude
- 1100m - 1220m
- Período de colheita
- Outubro de 2019 - Outubro de 2019
- Pontuação da taça do vendedor (SCA)
-
83.0
pontos
Atualizado em Outubro de 2019
- Código
- BR-226-201910
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A história do café
This coffee comes from the highest altitude plot of my farm (it is called Lavoura do Chapadão, located at 1.220 m of altitude). Every year this coffee stands out in cup quality due to the perfection of its maturation. Last harvest, the lots of this plot reached a Brix degree of above 25.