Passada

Ipanema Gourmet - Screen (#16/18)

Grupo Ipanema Coffees
Arábica
Avelã
Caramelo

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Origem
Brasil
Produtor
Grupo Ipanema Coffees
Variedade
Mundo Novo, Red Acaia, Yellow Catucai
Tipo de processamento
Semi-lavado
Período de colheita
Abril de 2020 - Abril de 2020
Pontuação da Algrano (SCA)
84.25 pontos
Atualizado em Fevereiro de 2021
Código
BR-353-202004
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A história do café

O processamento

This coffee is pulped and dried using the honey method, a specific process that provides a creamy and thick velvety body with a distinctive nutty aftertaste. It is suited for making espressos. This label was created in 1993 and is accepted worldwide.