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Fazenda Campo Alegre
Arábica
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- 2 vendas em Algrano
- 1 Média de pedidos por torrefador
- 2 Relações de torrefação
- Origem
- Brasil
- Produtor
- Fazenda Campo Alegre
- Variedade
- Catuai Amarelo, Catucai
- Tipo de processamento
- Natural/ Secado ao sol
- Faixa de altitude
- 1200m - 1200m
- Período de colheita
- Agosto de 2021 - Outubro de 2021
- Pontuação da Algrano (SCA)
-
83.25
pontos
Atualizado em Fevereiro de 2022
- Código
- BR-33-202108
"São cafés originados de lavouras novas, todas variedades amarelas, plantada `1200 m de altitude, colheita manual, secado ao sol, processamento natural.
Lavouras com idade de 4 a 5 anos.
Pontação : 84,5 SCA
Nuances de caramelo, Nuts, avelã e frutas cítricas.
Estamos na região da Mantiqueira de Minas, municipio de Heliodora/MG - Brasil
Identificação do lote : 2082/3/5/6[Image]"
- Fazenda Campo Alegre, Janeiro de 2022
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A história do café
A FAZENDA CAMPO ALEGRE, esta localizada no Brasil, sul de Minas Gerais, na região da Mantiqueira de Minas, município de Heliodora/MG. Localização : 22º00'16,34" S / 45°31'28,22" N. Os lotes são secados ao sol, reservados para posterior beneficio. São variedades amarelas com excelente qualidade de bebida.
Parte da energia gasta é de nossa produção solar. Evitamos emissões de CO² na atmosfera. Preservamos nossas nascentes e seguimos a legislação ambiental de nosso país.
Parte da energia gasta é de nossa produção solar. Evitamos emissões de CO² na atmosfera. Preservamos nossas nascentes e seguimos a legislação ambiental de nosso país.