Wenago Addis Ketema Washed - Yirgacheffe Gr 2
Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union- 66 ventas en Algrano
- 2 Prom. de pedidos por tostador
- 38 Relaciones con los tostadores
- Origen
- Etiopía
- Productor
- Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union
- Variedad
- Kudhume, Welisho, Dego
- Tipo de proceso
- Lavado
- Rango de altitud
- 1700m - 2000m
- Periodo de cosecha
- diciembre de 2019 - diciembre de 2019
- La puntuación de la copa del vendedor (SCA)
-
85.0
puntos
Actualizado febrero de 2020
- ID
- ET-56-201912
"Co-operative's name: Addis Ketema
Location: Addis Ketema kebele, Wenago District, Gedeo Zone, SNNPR national region
Members: 2614 smallholders
Process: Fully washed. The cherries are hand-sorted and depulped in the late hours of the afternoon. The beans, covered in mucilage, are soaked in water tanks for around 48 hours, rinsed and dried on raised beds for up to 15 days.
Addis Ketema is one of the less well-known co-operatives of the Yirgacheffee coffee-growing region. It is located in Wenago (or Wonago), one of the most densely populated woredas in Gedeo, with roughly 1.500 people per square kilometre. The area has been cultivated for over 100 years with farmers being passed from father to sons. As families grow the plots become increasingly smaller, adding pressure to the local economy and leading to migrations. Migrations like this are in the origin of new coffee-growing areas, such as Guji."
- Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union, febrero de 2020
Pague en la divisa que prefiera
Pague 10 días después de realizar el pedido
Compre ahora, pague después
La historia del café
Más sobre este vendedor
Bule Adado - Yirgacheffe Grade 1 Natural
Ofrecido por Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union Productor verificado
- Origen
- Etiopía
- Puntaje
- 86.75
- Proceso
- Natural/secado al sol
- Sacos disponibles
- 297 X 60 kg
- Pedido mínimo
- 10 sacos
Gedeb Worka - Yirgacheffe Grade 1 Natural
Ofrecido por Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union Productor verificado
- Origen
- Etiopía
- Puntaje
- 86.75
- Proceso
- Natural/secado al sol
- Sacos disponibles
- 571 X 60 kg
- Pedido mínimo
- 1 saco
Koke - Yirgacheffe Grade 2 Fully Washed
Ofrecido por Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union Productor verificado
- Origen
- Etiopía
- Puntaje
- 86.0
- Proceso
- Lavado
- Sacos disponibles
- 612 X 60 kg
- Pedido mínimo
- 10 sacos