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Yirgacheffe UG
Boledu Industrial PLC
Arábica
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- 259 ventas en Algrano
- 3 Prom. de pedidos por tostador
- 113 Relaciones con los tostadores
- Origen
- Etiopía
- Productor
- Boledu Industrial PLC
- Variedad
- Heirloom
- Tipo de proceso
- Lavado
- Rango de altitud
- 1900m - 2200m
- Periodo de cosecha
- octubre de 2021 - febrero de 2022
- La puntuación de la catación de Algrano (SCA)
-
84.0
puntos
Actualizado enero de 2024
- Almacén
-
B. Vollers - Bremen (D)
Desde noviembre de 2022
- Cantidad disponible
- 24 X 60 kg sacos
- ID
- ET-106-202110-cebe817c38
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La historia del café
UG stands for Under Grade. This is a commercial grade from the Yirgacheffe area. The designation was created by the Ethiopian Commodity Exchange (ECX) for lower grade coffees and traditionally has been purchased by large buyers due to the price point. This quality is not the core of Boledu's business. However, due to the impact of COVID-19 on the coffee sector and the wider demand for more competitive qualities, Boledu has sourced this lot to be offered to Europe via Algrano. The lot comes from multiple washing stations in the YIrgacheffe area and it is purchased via the ECX.
El proceso
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