Pasada
José Ángel Reatiga's Organic Washed Micro-lot
Red Ecolsierra
Arábica
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- 9 ventas en Algrano
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- Origen
- Colombia
- Productor
- Red Ecolsierra
- Variedad
- Castillo, Colombia
- Tipo de proceso
- Lavado
- Rango de altitud
- 960m - 970m
- Periodo de cosecha
- diciembre de 2019 - diciembre de 2019
- La puntuación de la copa del vendedor (SCA)
-
85.0
puntos
Actualizado enero de 2020
- ID
- CO-54-201912
"A single farmer lot from José Ángel Reatiga Patiño, one of Red Ecolsierra's members in Sierra Nevada de Santa Marta. José has a 3 hectares farm in the village of San Javier in the town of Ciénaga and produces only 3.300 kg of dry parchment per season. Despite the small production, his coffee is one of the few offered as single farm lots by the co-operative. The cup is clean, balanced and consistent with notes of dark fruits, cherry, brown sugar and chocolate. " - Red Ecolsierra, enero de 2020
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