Pasada

José Ángel Reatiga's Organic Washed Micro-lot

Red Ecolsierra
Arábica

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  • 9 ventas en Algrano
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Origen
Colombia
Productor
Red Ecolsierra
Variedad
Castillo, Colombia
Tipo de proceso
Lavado
Rango de altitud
960m - 970m
Periodo de cosecha
diciembre de 2019 - diciembre de 2019
La puntuación de la copa del vendedor (SCA)
85.0 puntos
Actualizado enero de 2020
ID
CO-54-201912

"A single farmer lot from José Ángel Reatiga Patiño, one of Red Ecolsierra's members in Sierra Nevada de Santa Marta. José has a 3 hectares farm in the village of San Javier in the town of Ciénaga and produces only 3.300 kg of dry parchment per season. Despite the small production, his coffee is one of the few offered as single farm lots by the co-operative. The cup is clean, balanced and consistent with notes of dark fruits, cherry, brown sugar and chocolate. " - Red Ecolsierra, enero de 2020

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