Pasada
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Pink Bourbon Natural Anaerobic Luis Anibal
Cofinet
Arábica
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Café almacenado en Bremen, Alemania
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- Origen
- Colombia
- Productor
- Cofinet
- Variedad
- Pink Bourbon
- Tipo de proceso
- Fermentación anaeróbica
- Periodo de cosecha
- marzo de 2022 - marzo de 2022
- La puntuación de la catación de Algrano (SCA)
-
86.5
puntos
Actualizado abril de 2023
- Almacén
-
B. Vollers - Bremen (D)
Desde julio de 2022
- ID
- CO-112-202203-764c9129e4
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La historia del café
In 2019, Luis Anibal Calderon, under the guidance of Cofinet began planting native trees amongst his coffee trees to reduce the need for fertilizers, preserve his soil and improve his cup quality. Hi farm is called Finca Villa Betulia and located in Acevedo, Huila. This year he planted 2000 Yellow Bourbon trees, 9000 Pink Bourbons, 2000 Geshas and 1000 Tabis.