Roaster's favorite

BOURBON ROSADO M1 -MARACUYA

Fully washed, Experimental • EP 10-30

Arabica Passion fruit

Café de la torre AUS ( FELIX ALBERTO TORRES MORANTES)

153 sales on Algrano

Origin: Colombia
Producer: Café de la Torre AUS
Variety: BOURBON ROSADO
Process type: Fully washed, Experimental
Altitude range: 0m - 1750m
Harvest period: January, 2025 - December, 2025
Algrano's cupping score (SCA): 87.0 points
Updated December, 2025
Available quantity: 18 x 70 kg bags
ID: CO-505-202501-0b210c5878

Download producer's gallery

	Algrano Cupped: December, 2025	Seller (Pending) Cupped: N/A
SCA Score	Algrano 87.0	Seller (Pending) 87.25
Key flavor notes	Algrano Red fruit, Orange, Rose, Raspberry, Bergamot, Jasmine	Seller (Pending) -
Quality comment	Algrano In fragrance, Black pepper and Orange. Notes of lots of red fruits, orange, roses, raspberry jam, bergamot with a juicy body, a medium citric acidity and a jasmine aftertaste	Seller (Pending) -

Pay in your preferred currency

You can choose between USD, CHF, EUR, or GBP.

Pay 10 days after placing the order

No financing costs

Buy now, pay later

Financing costs apply until the coffee is released.

The coffee story

En el Campeonato Mundial de Baristas de 2023 vimos a dos participantes utilizar Bourbon rosado. El interés por esta variedad, conocida por su ligero tono rosado y su complejo perfil de sabor, lleva tiempo creciendo.

A pesar de eso, se dispone de muy poca información verificada sobre los orígenes del Bourbon rosado. Por supuesto, eso limita nuestra comprensión de esta variedad única.