Nanolot - Finca Cusuba
Cooperativa de Servicios Agropecuarios Gualcinse Limitada COSAGUAL- 21 sales on Algrano
- 3 Avg. orders per roaster
- 8 Roaster relationships
- Origin
- Honduras
- Producer
- Cooperativa de Servicios Agropecuarios Gualcinse Limitada COSAGUAL
- Variety
- IHCAFE90
- Process type
- Natural/Sun Dried
- Altitude range
- 1600m - 1700m
- Harvest period
- December, 2020 - December, 2021
- Algrano's cupping score (SCA)
-
86.5
points
Updated April, 2021
- ID
- HN-60-202012
"Es un café cultivado a 1680 msnm, en una finca establecida con sistema agroforestal, empleando la vegetación natural como sombra. La cosecha se realizó cosechando solo las cerezas rojas en su punto optimo de maduración. El proceso de secado se realizó en zardas o camas africanas, en secadora solar de domo para evitar humedad posterior a la cosecha. El secado fue realizado por el productor en su finca y tardó 23 días para su secado final. Un café producido con mucha dedicación y pasión." - Cooperativa de Servicios Agropecuarios Gualcinse Limitada COSAGUAL, April, 2021
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The coffee story
The process
El café es cosechado con las cerezas 100% maduras y luego es secado al sol en zarandas, dentro de secadoras de domo durante 23 días consecutivos. El proceso es monitoreado por el productor en la finca.More from this seller
COSAGUAL SHB Lavado
Offered by Cooperativa de Servicios Agropecuarios Gualcinse Limitada COSAGUAL Verified Seller
- Origin
- Honduras
- Score
- 82.5
- Process
- Fully washed
- Bags available
- 115 X 69 kg
- Minimum order
- 1 bag
HN-175-202401
Offered by Cooperativa de Servicios Agropecuarios Gualcinse Limitada COSAGUAL Verified Seller
- Origin
- Honduras
- Process
- Natural/Sun Dried
- Bags available
- 10 X 69 kg
- Minimum order
- 10 bags