The coffee story

Dedicados al rubro del café desde 1980,  la familia Elvir-Prieto es segunda generación en manejo del cafetal. Nuestra finca se encuentra en las montañas las cuales tienen la perfecta combinación de sol y sombra proveída por un canopy de arboles de guama, rodeada de agua de montaña, y arriba de 1350 msnm, el lugar es propicio para el cultivo del café.

The process

Contamos con un Beneficio Húmedo que garantiza el procesado de nuestro cafe de una manera organizada y efectiva. Secado artesanal en camas africanas en domos.
HN-171-202102 Past harvest

SHG Premium Café San Rafael

  • $6.3108 USD / kg FOB Conventional (no certification)
Origin
Honduras
Variety
parainema
Process type
Fully washed
Altitude range
1320m - 1400m
Harvest period
February, 2021 - March, 2021
Algrano's cupping score (SCA)
85.0 points
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Produced & offered by Benefício Santa Rosa
  • Honduras
  • Group of farms
  • FairTrade, C.A.F.E practices, Rainforest Alliance, Organic, UTZ Certified
  • 4 sales on Algrano
  • 1 Average orders per roaster
  • 4 Roaster relationships
  • Seller relationships with Roasters in

Transparency, tech support and wide country reach

Nos dedicamos al procesamiento y comercialización de café especiales de la más alta calidad a nivel internacional. Ubicados en el occidente de Honduras, pero con cobertura en todo el territorio hondureño donde se produce café. Trabajamos con 27 cooperativas y asociaciones. Nuestro objetivo principal es conectar a los productores con el mercado internacional. En Beneficio Santa Rosa ofrecemos café en diferentes calidades como ser: Specialty (Micro Lot) Strictly High Grown, High Grown, Stock Lot. Damos acompañamiento y capacitación a nuestros productores en todas las etapas para lograr un producto de la más alta calidad. Contamos con un sistema de trazabilidad desde la finca hasta el puerto, donde podemos asegurar a nuestros clientes que conocemos todos los procesos a los cuales ha sido sometido el producto que recibirán.

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The coffee story

Dedicados al rubro del café desde 1980,  la familia Elvir-Prieto es segunda generación en manejo del cafetal. Nuestra finca se encuentra en las montañas las cuales tienen la perfecta combinación de sol y sombra proveída por un canopy de arboles de guama, rodeada de agua de montaña, y arriba de 1350 msnm, el lugar es propicio para el cultivo del café.

The process

Contamos con un Beneficio Húmedo que garantiza el procesado de nuestro cafe de una manera organizada y efectiva. Secado artesanal en camas africanas en domos.
Algrano
Algrano
Cupped: May, 2021
Benefício Santa Rosa
Ismael Delcid (Seller)
Cupped: April, 2021
SCA Score
Algrano
85.0
Ismael Delcid (Seller)
85.0
Key flavor notes
Algrano
Citrus fruit, Red berries, Stone fruit, Dark chocolate
Ismael Delcid (Seller)
Berry, Citrus fruit, Cane sugar, Dark chocolate
Quality comment
Algrano
Very sweet, with great moutfeel, medium citric acidity, lingering finish and fruity notes.
Ismael Delcid (Seller)
-
Sensorial radar

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Shipping
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Upon arrival of the coffee at the warehouse, you can choose between 2 delivery modes:

  • Doorstep delivery: We will take care of transport to your roastery. We will provide your coffee fully insured until it is ready for unloading from the truck at your roastery.
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Currently, we can deliver coffee anywhere in Europe, except Hungary. For all European buyers, the coffee will be provided custom cleared in any case. Roasters in Switzerland choosing EXW will be responsible for customs clearance.

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