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Wate Natural - Hambela Wamena - West Guji

Natural / Secado ao sol • Guji Grade 1

Arábica

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Gujoo Trading PLC

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Origem: Etiópia
Produtor: Gujoo Trading PLC
Variedade: 74112, 74110
Tipo de processamento: Natural / Secado ao sol
Faixa de altitude: 2150m - 2420m
Período de colheita: Novembro de 2022 - Janeiro de 2023
Pontuação da taça do vendedor (SCA): 87.0 pontos
Código: ET-130-202211

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	Algrano (Pendente) Degustado: N/A	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) 87.0
Principais notas sensoriais	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) -
Comentário de qualidade	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

Wate Washing Station
Elevation of farms: 2000 m – 2480 m
Varieties: Locally known varieties: Badessa, wolichu, kudhume. Scientific names: 74110, 74158 and
74112
Processing: Washed, Honey, Natural and experimental lots
Area: 4 has
Location: Hambela Wamena Woreda, West Guji Zone
Number of drying beds: 250
Number of Coffee supplying Farmers: 9,000
Coffee supplying kebeles: Deri kidame, Banti Nenka, Gute Sodu, Buku Sayissa, Dimtu
Manager: Mr. Melese Zenebe
Number of employees: 6 permanent 190 seasonal