Blend de Café 16 UP, cultivado por pequenos produtores na região Sul/Mantiqueira de Minas, de forma sustentável (FAIRTRADE) em altitudes que variam de 1050 e 1320 metros , com alta qualidade e bebida (83,5 pontos SCAA), com características marcantes acidez cítrica viva, corpo denso envolvente,doçura acentuada com notas de frutas amarelas e tropicais. Finalização longa marcante com nuances de caramelo ao leite e capim limão, os grãos são provados e selecionados e vão com a garantia “QUALIDADE APASCOFFEE” (Cooperativa dos Produtores Alto da Serra) localizada nos Distrito de Ferreiras, São Gonçalo Sapucaí, Minas Gerais. Desde do ano de sua fundação (2006) vem trabalhando a organização dos produtores, disseminando sociais formas para a melhoria da qualidade, e cada vez mais alcançando sucesso, além disso auxilia na comercialização, com isso atraindo preço justo. APASCOFFEE zela pela produção sustentável e trem vários projetos e ambientais. Nossa região que se destaca pelos vários perfis sensoriais de cafés. Nosso microclima é favorável a produção de cafés especiais com características singulares. Além disso nossos produtores são especialmente envolvidos na produção dos cafés de alta qualidade, por todos esses fatores a APASCOFFEE pode levar até sua torrefação a disponibilidade de cafés com volume e também microlotes únicos, com histórias verdadeiras que você pode saborear.
Blend of Coffee 16 UP, cultivated by small producers in the South / Mantiqueira de Minas region, in a sustainable way (FAIRTRADE) at altitudes ranging from 1050 and 1320 meters, with high quality and drink (83.5 SCAA points), with remarkable characteristics lively citric acidity, dense surrounding body, marked sweetness with notes of yellow and tropical fruits. Striking long finish with nuances of caramel to milk and lemongrass, the grains are tasted and selected and go with the "QUALITY APASCOFFEE" (Cooperative of Producers Alto da Serra) located in the District of Ferreiras, São Gonçalo Sapucaí, Minas Gerais. Since the year of its foundation (2006) the organization of producers has been working, disseminating social ways to improve quality, and increasingly achieving success, in addition it helps in commercialization, thereby attracting a fair price. APASCOFFEE takes care of sustainable production and trains several projects and the environment. Our region that stands out for the various sensory profiles of coffees. Our microclimate is favorable for the production of specialty coffees with unique characteristics. In addition, our producers are especially involved in the production of high quality coffees. For all these factors, APASCOFFEE can bring to your roasting the availability of coffees with volume and also unique microlots, with true stories that you can taste.
