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APAS FT BLEND

Natural/secado al sol

Arábica
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Origen
Brasil
Productor
APAS Coffee: Cooperativa dos Produtores do Alto da Serra
Variedad
Catuai Amarelo, Catuai Vermelho, Catucai, Acaia, Mundo Novo, catucai amarelo, Araras
Tipo de proceso
Natural/secado al sol
Rango de altitud
950m - 1260m
Periodo de cosecha
junio de 2025 - octubre de 2025
Producción media anual en sacos
5000
Cantidad disponible
3200 X 60 kg sacos est.
ID
BR-263-202506-95e4bea2a7
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La historia del café

Blend de Café 15 UP, ampliado por pequenos produtores na região Sul/Mantiqueira de Minas, de forma sustentável (FAIRTRADE) em altitudes que variam de 950 e 1260 metros, com alta qualidade e bebida (80 pontos SCAA), com características marcantes de chocolate ao leite, nozes e castanhas, acidez cítrica leve, corpo médio, doce equilibrado, finalização mediana, doce de leite, os grãos são provados e selecionados e vão com a garantia “QUALIDADE APASCOFFEE” (Cooperativa dos Produtores Alto da Serra) localizada no Distrito de Ferreiras, São Gonçalo Sapucaí, Minas Gerais. Desde o ano de sua fundação (2006) vem trabalhando na organização dos produtores, divulgando formas para a melhoria da qualidade, e cada vez mais alcançando sucesso, além disso auxilia na. comercializando, com isso atraindo preço justo. APASCOFFEE zela pela produção sustentável e tem diversos projetos sociais e ambientais.Nossa região se destaca pelos diversos perfis sensoriais de cafés. Nosso microclima é favorável à produção de cafés especiais com características singulares. Além disso, nossos produtores estão especialmente envolvidos na produção de cafés de alta qualidade, por todos esses fatores a APASCOFFEE pode levar até sua torrefação a disponibilidade de cafés com volume e também microlotes únicos, com histórias verdadeiras que você pode saborear.       

Blend de Café 15 UP, impulsionado por pequenos produtores da região Sul/Mantiqueira de Minas, de forma sustentável (FAIRTRADE) em altitudes que variam de 950 a 1260 metros, com alta qualidade e bebida (80 pontos SCAA), com características marcantes de chocolate com leite, nozes e castanhas, leve acidez cítrica, corpo médio, doce equilibrado, final médio, doce de leite, os grãos são degustados e selecionados e contam com a garantia “APASCOFFEE QUALITY” (Cooperativa dos Produtores Alto da Serra) localizada no Distrito de Ferreiras, São Gonçalo Sapucaí, Minas Gerais. Desde o ano de sua fundação (2006) a organização de produtores vem trabalhando, divulgando formas de melhorar a qualidade obtida cada vez com mais sucesso, além de auxiliar na cobrança de um preço justo. A APASCOFFEE zela pela produção sustentável e possui diversos projetos sociais e ambientais. Nossa região se destaca pelos diversos perfis sensoriais dos cafés. Nosso microclima é favorável à produção de cafés especiais com características únicas. Além disso, nossos produtores estão especialmente envolvidos na produção de cafés de alta qualidade. Por todos esses fatores, a APASCOFFEE pode trazer para sua torra a disponibilidade de cafés com volume e também microlotes exclusivos, com histórias verdadeiras que você poderá degustar.