Past

Lázaro Arias Gómez Washed Micro-lot, Chiapas, Taza Dorada Mesoamericana

Unión de Productores Maya Vinic, SC de RL de CV
Arabica

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Origin
Mexico
Producer
Unión de Productores Maya Vinic, SC de RL de CV
Variety
Caturra
Process type
Fully washed
Altitude range
800m - 2000m
Harvest period
April, 2020 - April, 2020
Seller's cupping score (SCA)
84.75 points
Updated June, 2020
ID
MX-20-202004

"El evento de la Taza Dorada de Cafés de Comercio Justo Mesoamérica se suspendió a raíz de la pandemia del COVID-19. Se informará el momento en que se reprograme.
Estas competiciones ya han sido iniciadas a nivel país en años anteriores y esta es la primera vez que se realizará a nivel regional, constituyéndose el evento de calidad de mayor nivel de Comercio Justo en la región, en el que participarán productores de México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica.
En el concurso participan organizaciones de pequeños(as) productores(as) de Comercio Justo de cada país presentando y ofreciendo el café de sus productores, individuales o en grupos, con la finalidad de fomentar la competición sana por la calidad de café, la visibilización del café mesoamericano Fairtrade y su asociación por la calidad, así como ofertar micro lotes de café especial a clientes especializados en este tipo de café."
- Unión de Productores Maya Vinic, SC de RL de CV, June, 2020

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