CO-66-202102 • Current harvest

NATURAL COLOMBIA

  • Conventional (no certification): $7.7162 USD / kgFOB

  • Origin: Colombia
  • Variety: VARIEDAD COLOMBIA
  • Process type: Natural/Sun Dried
  • Algrano's cupping score (SCA): 86.25 points
  • Available quantity: 35 bags
  • Minimum order quantity (MOQ): 5 bags
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  • New crop samples are expected to be available by 11 May 2021
  • Available for shipping from May, 2021 to Jan, 2022.
  • ETA Bremen, Germany: November 2021
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The coffee story



La “Hacienda La Palmera” se encuentra ubicada en el occidente del departamento de Caldas en el municipio de Anserma a 60km de Manizales. Sus cultivos están entre los 1.400 y los 1.800 m.s.n.m., con una temperatura promedio de 18 C y un régimen de lluvias de 2.100 ml repartidas durante todo el año. Características que ofrecen unas condiciones especiales para la producción de cafés de alta calidad. “La Palmera” Está cultivada con el 77% de variedad Colombia, el 18% de variedad Castillo y el 5% de Bourbon Rosado, de este último varietal tendremos su primera producción en el año 2021. La finca se ha especializado en dos procesos de beneficio: lavados y naturales, satisfaciendo así las necesidades de sus clientes.
Produced & offered by Cooperativa Agropecuaria Y De Cafes De Especialidad De Colombia (coopcafees)
  • Colombia
  • Cooperative
  • 18 sales on Algrano
  • 2 Average orders per roaster
  • 16 Roaster relationships
  • Seller relationships with Roasters in
Trusted by
80 Stone Coffee
Pennine Tea and Coffee Ltd
OLD SPIKE ROASTERY

Small coop in Central CO w/ high-end coffee

Una iniciativa de 20 emprendedores cafeteros sustentada en la necesidad de afrontar con innovación y diferenciación la problemática del sector, plantear posibles soluciones y explorar las ventanas de oportunidades derivadas de la producción de cafés especiales. Mediante la exploración de mercados diferenciados podríamos cambiar la perspectiva desde lo productivo y comercial. La cooperativa trabajará en disminuir costos, lograr economías de escala, asesoría técnica, capacitación administrativa, pero su principal objetivo será promover cafés diferenciados, de especialidad, implementar tecnología en su producción y negociar por fuera de bolsa. Nuestra propuesta es generación de valor en origen, entendido como darle valor al café verde (conferirle algún grado de especialidad). Será una empresa asociativa y solidaria que trabajará en una actividad económica, bajo un marco de democracia participativa que con responsabilidad ética y social permita el desarrollo de nuestro recurso humano.

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  • Process type
    Natural/Sun Dried
  • Harvest period
    February, 2021 - July, 2021
  • Average yearly production in bags
    0

Coffee Quality Evaluation

Algrano
Algrano
Cupped: April, 2021
Cooperativa Agropecuaria Y De Cafes De Especialidad De Colombia (coopcafees)
Seller (Pending)
Cupped: January, 2020
SCA Score
Algrano
86.25
Seller (Pending)
85.5
Key flavor notes
Algrano
Mango, Maracuja, Red berries, Floral, Kiwi
Seller (Pending)
Dark chocolate
Quality comment
Algrano
Tropical and floral with notes of kiwi, sparkling citric acidity (medium- high) and medium body. Lingering aftertaste with notes of forest fruit.
Seller (Pending)
-
Sensorial radar

FAQ


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