Past

Cosurca Excelso Transition Blend

Cooperativa Del Sur Del Cauca (cosurca)
Arabica

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Origin
Colombia
Producer
Cooperativa Del Sur Del Cauca (cosurca)
Variety
Variedad Colombia
Process type
Fully washed
Altitude range
1600m - 1930m
Harvest period
May, 2023 - July, 2023
Algrano's cupping score (SCA)
85.0 points
Updated July, 2023
ID
CO-44-202305
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The coffee story

Café de transición a orgánico,  de 400 familias de pequeños productores en 10 organizaciones ubicados en el sur del Cauca Colombia, café especial en su manejo de cosecha y beneficio húmedo. están en proceso de certificación a orgánico. no se usa químicos en su producción, cumple con las normas de sello de pequeños productores SPP. el control de calidad se hace en cultivo, centro de acopio, trilla empacado, contamos con trilladora propia. 

The process

fermentado y lavado

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CO-315
Cosurca Excelso organic SPP

Offered by Cooperativa Del Sur Del Cauca (cosurca) Verified Seller

Origin
Colombia
Score
85.0
Process
Fully washed
Bags available
275 X 70 kg
Minimum order
150 bags