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Diamante La Minilla

Fermentação anaeróbica • 95% above screen 15

Arábica
Exótico
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Origem
Costa Rica
Produtor
CAFE DE ALTURA DE SAN RAMON ESPECIAL S.A
Variedade
caturra catuai
Tipo de processamento
Fermentação anaeróbica
Período de colheita
Abril de 2025 - Abril de 2025
Pontuação da taça do vendedor (SCA)
89.0 pontos
Código
CR-265-202504-efeabe5683
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A história do café

Este proceso nos da un perfil único y exótico, ya que por el proceso de fermentación controlado transforma e intensifica los sabores del cafe, dando paso a un café exótico y exclusivo.