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Natural APOLO

Name: Natural APOLO
Brand: APOLO
SKU: GT-164-202312-ca5b99eb0f
Price: 9.5264 USD

Natural / Secado ao sol • Specialty

Arábica

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Origem: Guatemala
Produtor: APOLO
Variedade: Yellow Catuai
Tipo de processamento: Natural / Secado ao sol
Faixa de altitude: 1300m - 1590m
Período de colheita: Dezembro de 2023 - Março de 2024
Pontuação da Algrano (SCA): 85.25 pontos
Atualizado em Junho de 2025
Armazém: Annex, Alameda, CA - Algrano
Desde Setembro de 2024
Quantidade disponível: 2 X 69 kg sacos
Código: GT-164-202312-ca5b99eb0f

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	Algrano Degustado: Junho de 2025	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano 85.25	Vendedor (Pendente) 83.0
Principais notas sensoriais	Algrano Framboesa, Toranja, Abacaxi, Uva vermelha, Whisky	Vendedor (Pendente) -
Comentário de qualidade	Algrano In fragrance, Stone fruits and Tropical. Notes of raspberry, grapefruit, pineapple, hint of alcohol whisky-like with a juicy body, a medium citric bit tartaric acidity and a red grapes aftertaste	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

This coffe was made by smalls farms from APOLO producers, that have been working for almost 17 years, and this lot is one of the best lots of natural that APOLO has, the first farm to work with this process was Santa Martha, it´s owner Marcial Guerra is one of the yougest coffee farmers, he has been working in that process in differents ways to improve the quality