Lavado SHB- Cerro Datanli El Diablo

Completamente lavado

Arábica

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Sajonia Estate Coffee

63 vendas em Algrano

Origem: Nicarágua
Produtor: Sajonia Estate Coffee, S.A.
Tipo de processamento: Completamente lavado
Faixa de altitude: 1100m - 1300m
Período de colheita: Outubro de 2024 - Setembro de 2025
Pontuação da Algrano (SCA): 84.0 pontos
Atualizado em Janeiro de 2025
Quantidade disponível: 1058 X 69 kg sacos
Código: NI-140-202410-303c4191db

Baixe a galeria do produtor

	Algrano Degustado: Janeiro de 2025	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano 84.0	Vendedor (Pendente) 83.5
Principais notas sensoriais	Algrano Limonada, Amêndoa, Maçã vermelha, Chocolate escuro, Açúcar Mascavo	Vendedor (Pendente) -
Comentário de qualidade	Algrano In fragrance, Brown sugar and Nuts. Notes of red apple, lemonade, almonds, brown sugar with a juicy body, a mild-medium citric acidity and a dark chocolate aftertaste	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

Sajonia Estate Coffee S.A, works with producers from the Datanli El Diablo Natural Reserve, located in Jinotega.
The farms are selected for their great potential to produce high quality coffee, as they are located at an altitude that corresponds to 1000 to 1400 meters above sea level.

Through the Quality Accessory program, Sajonia supports these farms to select the best beans from the farm, thus managing to offer a spectacular bean in a cup.

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