Arquivado

Lavado SHB- Cerro Datanli El Diablo

Completamente lavado

Arábica

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Sajonia Estate Coffee

66 vendas em Algrano

Origem: Nicarágua
Produtor: Sajonia Estate Coffee, S.A.
Variedade: Arabic Mix
Tipo de processamento: Completamente lavado
Faixa de altitude: 1100m - 1300m
Período de colheita: Novembro de 2023 - Março de 2024
Pontuação da taça do vendedor (SCA): 81.0 pontos
Código: NI-140-202311-6cde87e8fc

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	Algrano (Pendente) Degustado: N/A	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) 81.0
Principais notas sensoriais	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) -
Comentário de qualidade	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

Sajonia Estate Coffee S.A, works with producers from the Datanli El Diablo Natural Reserve, located in Jinotega.
The farms are selected for their great potential to produce high quality coffee, as they are located at an altitude that corresponds to 1000 to 1400 meters above sea level.

Through the Quality Accessory program, Sajonia supports these farms to select the best beans from the farm, thus managing to offer a spectacular bean in a cup.