Cafés

Centroamericano Natural

Natural / Secado ao sol •

Arábica
Aquiares Estate

Aquiares Estate

53 vendas em Algrano

Out. 2024 - Out. 2025

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Origem
Costa Rica
Produtor
Aquiares Estate
Variedade
Centroamericano
Tipo de processamento
Natural / Secado ao sol
Faixa de altitude
1260m - 1340m
Período de colheita
Outubro de 2024 - Outubro de 2025
Pontuação da taça do vendedor (SCA)
87.0 pontos
Código
CR-203-202410-76f0704054
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A história do café

First plant of F1 CA we planted was back in 2011, with no real understanding of what we where getting ourselves into. Turns out this hybrid derived from the cross of Rume Sudan & Sarchimor T5296 was gonna love the fertile soils of Aquiares, and produce one of the best profiles of our unique volcanic, Caribbean and shaded terroir. 
Vigorous plants produce burgundy red cherries bearing a dense, and large bean. We pick these lots every 15 days and only bring in 5-10 bags per day. A team of select pickers, or "microloteros" have in these years perfected the skill of selection for optimal ripeness. 

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Oferta Spot
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Oferecido por Aquiares Estate Produtor Verificado

Origem
Costa Rica
Pontuação
83.0-84.5
Processo
Completamente lavado
Bolsas Disponíveis
0 X 69 kg
Encomenda mínima
1 saco