BLEND CAPECA 17/18

Natural / Secado ao sol • NY 2/3 Screen 17 18 FC

Arábica

Jun. 2024 - Set. 2024

  • 83.25
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Origem
Brasil
Produtor
Cooperativa Agropecuária de Campos Altos
Variedade
Catuaí vermelho
Tipo de processamento
Natural / Secado ao sol
Faixa de altitude
1050m - 1250m
Período de colheita
Junho de 2024 - Setembro de 2024
Pontuação da Algrano (SCA)
83.25 pontos
Atualizado em Julho de 2024
Quantidade disponível
2820 X 30 kg sacos
Quantidade mínima do pedido (MOQ)
200 sacos
Código
BR-592-202406
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A história do café

Blend de Café 17/18, produzido por produtores da região de CAMPOS ALTOS - MG, parte mais alta do CERRADO MINEIRO em altitudes que variam de 1050 a 1250 metros , com alta qualidade de bebida (82 pontos SCAA), Saborosa combinação de chocolate , nutella, açúcar mascavo, canela, leite queimado e frutos secos, com corpo denso de média-alta intensidade, baixa acidez málica e persistente final, notas de bala toffee. Doce e bem equilibrado. Nossos cafés possuem rastreabilidade completa, e caso seja do interesse do torrador podemos abrir quais produtores compõem o blend.
 

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