Arquivado

Quiché Joyabaj (between stones)

Outro • Specialty

Arábica
Baga
Amora preta
Frutado
Cadastre-se ou Entre para ver os preços
Seguro de carga incluído
Armazenamento gratuito durante 1 mês
Origem
Guatemala
Produtor
FECCEG, Federación Comercializadora de Café Especial de Guatemala.
Variedade
Catuaí rojo, Caturra
Tipo de processamento
Outro
Faixa de altitude
1400m - 1940m
Período de colheita
Dezembro de 2023 - Abril de 2024
Pontuação da Algrano (SCA)
84.5 pontos
Atualizado em Março de 2024
Código
GT-145-202312
Baixe a galeria do produtor
Pague na sua moeda de preferência
Você pode escolher entre USD, CHF, EUR ou GBP.
Pague 10 dias após fazer o pedido
Sem custos de financiamento
Faça o pedido agora, pague depois
Custos de financiamento vigoram até que o café seja liberado.

A história do café

The etymology of Joyabaj is indicated in the Popol Vuh and is mentioned as the town of Xol ab'aj in the K'iche' language meaning place between stones. According to another version Xoy means talc stone so the name means "Talc Stone". The predominant language is K'che with 88.6%, the rest of the population is Spanish, the indigenous population dominates the Quiché and Cakchiquel languages.

In the municipality, the ancestral Mayan religious beliefs and practices that have pre-Hispanic connections stand out. The cultural roots are distinguished, the folklore is appreciated by national and foreign tourists, the colorful traditional costumes are unique. Traditions have accompanied since centuries ago, which characterize each municipality as unique, where multiculturalism is respected and appreciated as a great wealth.

Joyabaj is a community full of valleys, mountains, and water sources, this generates a somewhat cold climate, thus generating that the type of coffee grown in this area has different attributes depending on the soil and climate. 

Mais ofertas deste vendedor

Oferta Spot
GT-163
Natural Joyabaj, Quiche (Between Stones)

Specialty

Oferecido por FECCEG, Federación Comercializadora de Café Especial de Guatemala. Produtor Verificado

Origem
Guatemala
Pontuação
84.75-86.5
Processo
Natural / Secado ao sol
Bolsas Disponíveis
9 X 69 kg
Encomenda mínima
1 saco