Cafés
Arquivado

Don Claudio Washed

Completamente lavado • SHB

Arábica
Coopeagri R.L.

Coopeagri R.L.

61 vendas em Algrano

Dez. 2023 - Mar. 2024

  • 84.0
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Origem
Costa Rica
Produtor
Coopeagri R.L.
Variedade
Caturra, Catuai
Tipo de processamento
Completamente lavado
Faixa de altitude
1400m - 2000m
Período de colheita
Dezembro de 2023 - Março de 2024
Pontuação da Algrano (SCA)
84.0 pontos
Atualizado em Janeiro de 2024
Código
CR-39-202312
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A história do café

CoopeAgri is located in the Region Brunca in the south of Costa Rica. This is one of Costa Rica's biggest areas for coffee plantation and other agricultural products.

Average Altitude: 1400 to 2100 meters above sea level
Topography: mountainous, hilly
Soil Type: volcanic
Temperature: 22°C
Humidity: 70%
Harvest method: Hand picking
Particularities: Highly appreciated coffee not only because of its perfect aspects but also for its sweet flavour

The name of this coffee was given in the honour of Don Claudio, the first president of the CoopeAgri project. He was concerned about the situation of growers in the 1950s and 1960s. While everyone was looking for their own benefit, it was Don Claudio who sought to create a sense of unity and find solutions to economical problems. This year the special Don Claudio coffee produced by CoopeAgri participated in the Cup of Excellence contest, having passed the first stage.

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CR-38
Don Claudio Natural

European Preparation, 84 pts

Oferecido por Coopeagri R.L. Produtor Verificado

Origem
Costa Rica
Pontuação
86.5-87.25
Processo
Natural / Secado ao sol
Bolsas Disponíveis
200 X 69 kg
Encomenda mínima
10 sacos