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EL MIRADOR

Name: EL MIRADOR
Brand: Café de la Torre AUS
SKU: CO-324-202307
Price: 18.7082 USD

Completamente lavado • Excelso EP 10%

Arábica

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Café de la torre AUS ( FELIX ALBERTO TORRES MORANTES)

124 vendas em Algrano

Origem: Colômbia
Produtor: Café de la Torre AUS
Variedade: Caturra chiroso
Tipo de processamento: Completamente lavado
Faixa de altitude: 1610m - 1960m
Período de colheita: Julho de 2023 - Julho de 2023
Pontuação da Algrano (SCA): 85.25 pontos
Atualizado em Julho de 2023
Código: CO-324-202307

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	Algrano Degustado: Julho de 2023	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano 85.25	Vendedor (Pendente) 88.75
Principais notas sensoriais	Algrano Uva, Cana de açúcar , Figo seco	Vendedor (Pendente) -
Comentário de qualidade	Algrano Very sweet cup with notes of grape, fig and sugar cane. Medium citric acidity, juicy. Body is elegant and very silky.	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

Producido por el sr Victor Gutierrez del municipio de planadas, es catador q grader de cafés especiales y certificado en Q processing para el proceso del café, nuestra finca esta ubicada en planadas Tolima el 2 municipio mayor productivo de Colombia. Estamos ubicados en la cordillera con un clima de alta montaña lo que le da un microclima especial para obtener unos excelentes perfiles únicos.

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