Arquivado

GC-003 MICROLOTE

Completamente lavado • Excelso

Arábica

Maçã verde

Lima

Floral

GLOBAL CAFES

3 vendas em Algrano

Maio 2023 - Ago. 2023

85.5

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Origem: Colômbia
Produtor: COOPERATIVA REGIONAL DE CAFES ESPECIALES GLOBAL CAFES
Variedade: BORBON ROSADO
Tipo de processamento: Completamente lavado
Faixa de altitude: 1750m - 2000m
Período de colheita: Maio de 2023 - Agosto de 2023
Pontuação da Algrano (SCA): 85.5 pontos
Atualizado em Junho de 2023
Código: CO-312-202305

	Algrano Degustado: Junho de 2023	CERTIFICADO Q GRADER (Vendedor) Degustado: Maio de 2023
Pontuação SCA	Algrano 85.5	CERTIFICADO Q GRADER (Vendedor) 86.5
Principais notas sensoriais	Algrano Frutas vermelhas maduras, Cereja, Maçã vermelha, Toranja, Passa	CERTIFICADO Q GRADER (Vendedor) Maçã verde, Lima, Floral, Cítrico
Comentário de qualidade	Algrano Cherry, raisin, red riped fruits, super sweet!!! Red apple and cranberry, super sweet with a grapefruit touch at the end. Medium silky body and a medium citric acidity supportive of the cup. Very sweet overall.	CERTIFICADO Q GRADER (Vendedor) -

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A história do café

El lote ofertado es producido por productores con una extensión promedio de cada uno entre 1 y 3 hectáreas en café , es un producto de variedad arábica borbon rosado, que dada sus condiciones climática y su altitud es considerado cafés microlotes

Las fincas están situadas en Colombia, Sur occidente del departamento del Huila, en los municipios de la Plata, dto del Huila y Inza dpto del Cauca.

Los productores cultivadores de café tienen un compromiso con el medio ambiente en que todos sus cafés se cultiven bajo criterios sostenibles ambientalmente, evitando contaminación al medio ambiente, protegen el ecosistema, fuentes hidricas, no uso de productos agroquímicos y garantizan un pago justo a sus trabajadores.

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Origem: Colômbia
Pontuação: 84.0-86.5
Processo: Completamente lavado
Bolsas Disponíveis: 2 X 70 kg
Encomenda mínima: 1 saco