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Natural G2N

Natural / Secado ao sol • SHB

Arábica
Baga
Fruta escura
Floral flor de café

Café Directo

Café Directo

1 vendas em Algrano

Nov. 2022 - Mar. 2023

  • 85.5

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Origem
Costa Rica
Produtor
Café Directo
Variedade
Red Catuai
Tipo de processamento
Natural / Secado ao sol
Faixa de altitude
1400m - 1800m
Período de colheita
Novembro de 2022 - Março de 2023
Pontuação da Algrano (SCA)
85.5 pontos
Atualizado em Março de 2023
Código
CR-162-202211
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A história do café

Nuestro café es producido por una cuarta generación de caficultores, en las tierras de Tarrazú, una de las zonas mas prestigiosas para la producción de café. Por los suelos fértiles de nuestra finca y la altitud de siembra, podemos ofrecerte café con una acidez alta, Usualmente cítrica, Nuestra recolección es completamente manual y únicamente recolecta de cafés maduros, previamente escogidos por nuestros trabajadores de temporada,  así podemos garantizar a nuestros compradores café maduro, dulce, con un post gusto limpio.
Nuestro lote de Natural G2N es un café característicamente frutal, tiene notas a fresa, sandía, frutos rojos y vino, un cuerpo sedoso y agradable, acide cítrica obtenida por las alturas de nuestras siembras.
Nuestro café son trabajados con dedicación y esfuerzo de familias trabajadoras quienes se sustentan con la recolecta anual de café. 
Con catas mayores a 86 puntos avalados por catadores Q, garantizamos calidad y excelente sabor a nuestros compradores.
Nuestros micro lotes son trabajados de manera artesanal por manos campesinas, secados al sol, estrictamente seleccionados para permitir únicamente granos con la maduración adecuada y tener un café de excelente calidad.

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