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Washed Sidamo Gr 2

Name: Washed Sidamo Gr 2
Brand: Gujoo Trading PLC
SKU: ET-158-202210
Price: 8.175 USD

Completamente lavado • Sidamo Grade 2

Arábica

Gujoo Trading PLC

0 vendas em Algrano

Out. 2022 - Dez. 2022

85.75

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Origem: Etiópia
Produtor: Gujoo Trading PLC
Variedade: 74112, 74110
Tipo de processamento: Completamente lavado
Faixa de altitude: 2080m - 2500m
Período de colheita: Outubro de 2022 - Dezembro de 2022
Pontuação da Algrano (SCA): 85.75 pontos
Atualizado em Março de 2023
Código: ET-158-202210

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	Algrano Degustado: Março de 2023	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano 85.75	Vendedor (Pendente) 82.25
Principais notas sensoriais	Algrano Morango, Floral flor de café , Damasco, Chocolate ao leite	Vendedor (Pendente) -
Comentário de qualidade	Algrano Super smooth and balanced, gentle and soft! Has indeed strawberry and apricot notes, with floral notes well integrated in the cup. Mouthfeel is also kind of milky too, reminded me of a strawberry milkshake, very sweet and balanced. great cup!	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

Well-balanced, complex, and smooth, Ethiopian Sidamo represents some of the best characteristics of African coffee. These gourmet beans are grown by farmers on small plots of land and then brought together at processing sites. Thanks to plenty of rainfall, an optimal climate and rich, volcanic soil, Sidamo has the perfect conditions for growing coffee.

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