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Micrololote frutas amarelas

Experimental • NY 2/3 Screen 15up Specialty

Arábica

Melão

Melaço

Cana de açúcar

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Fazenda Canta Galo

30 vendas em Algrano

Origem: Brasil
Produtor: Fazenda Canta Galo
Variedade: Bourbon Amarelo
Tipo de processamento: Experimental
Faixa de altitude: 1070m - 1230m
Período de colheita: Junho de 2022 - Setembro de 2022
Pontuação da taça do vendedor (SCA): 90.0 pontos
Código: BR-626-202206

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	Algrano (Pendente) Degustado: N/A	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) 90.0
Principais notas sensoriais	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) Melão , Melaço, Cana de açúcar , Banana, Amanteigado, Cremoso
Comentário de qualidade	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

Bourbon anão, está é sua primeira safra.
Café espetacular, muito doce, com nuances de cana de açúcar, frutas amarelas, melão e banana, muito equilibrado e muito cremoso. As primeiras avaliações feitas pelo Q-grader profissional foram de 90 pontos na escala SCA.
Perfil campeão do COE Brasil 2021.
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