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Fazenda Boa Vista - Single Farm Lot - Screen 16 up Pulped Natural

Name: Fazenda Boa Vista - Single Farm Lot - Screen 16 up Pulped Natural
Brand: FAZENDA BOA VISTA
SKU: BR-620-202207
Price: 6.0332 USD

Cereja descascado • NY 2/3 Screen 16up Specialty

Arábica

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Cooperativa Agropecuária de Campos Altos

83 vendas em Algrano

Origem: Brasil
Produtor: FAZENDA BOA VISTA
Variedade: Catuai Vermelho
Tipo de processamento: Cereja descascado
Faixa de altitude: 1150m - 1150m
Período de colheita: Julho de 2022 - Setembro de 2022
Pontuação da Algrano (SCA): 83.0 pontos
Atualizado em Agosto de 2022
Código: BR-620-202207

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	Algrano Degustado: Agosto de 2022	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano 83.0	Vendedor (Pendente) 83.75
Principais notas sensoriais	Algrano Laranja, Amêndoa, Noz, Sabor de nozes, Chocolate ao leite	Vendedor (Pendente) -
Comentário de qualidade	Algrano Walnuts, roasted almonds, really nutty and quite milky - milk chocolate like, with some notes of orange coming in secondary. Nutty aftertaste, quite pleasant tho- mild-medium body, smooth and mild-medium acidity, citric.	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

Coffee 16 UP, grown in FAZENDA BOA VISTA (SINGLE ORIGIN) region of CAMPOS ALTOS - MG, highest part of the CERRADO MINEIRO, FAZENDA BOA VISTA is at an average altitude of 1150 meters, LOT with high quality of drink (83.75 SCAA points), MILK CHOCOLATE NOTES, CHESTNUT MIX, CHOCOLATE CAKE, VANILLA, MILK CREAM, SLIGHTLY FRUITY FINISH WITH ORANGE NOTES. BALANCED, ELEGANT VELVETY BODY, MEDIUM CITRUS ACIDITY.