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inhame 3 Pb - Natural

Name: inhame 3 Pb - Natural
Brand: Fazenda Inhame
SKU: BR-407-202206
Price: 5.6377 USD

Natural / Secado ao sol

Arábica

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Jul – Sep 2025

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fazenda inhame

45 vendas em Algrano

Origem: Brasil
Produtor: Fazenda Inhame
Variedade: CATUAI 51
Tipo de processamento: Natural / Secado ao sol
Faixa de altitude: 1200m - 1220m
Período de colheita: Junho de 2022 - Agosto de 2022
Pontuação da Algrano (SCA): 82.75 pontos
Atualizado em Agosto de 2022
Código: BR-407-202206

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	Algrano Degustado: Agosto de 2022	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano 82.75	Vendedor (Pendente) 83.0
Principais notas sensoriais	Algrano Amêndoa, Chocolate ao leite, Noz, Fruta cítrica	Vendedor (Pendente) -
Comentário de qualidade	Algrano Walnuts, roasted almonds, milk chocolate and citrus fruits but mostly nutty, specially in the aftertaste. Body is smooth and round, acidity is medium citric and supportive	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

This coffee comes from the highest altitude plot of my farm (it is called Lavoura do Chapadão, located at 1.220 m of altitude). Every year this coffee stands out in cup quality due to the perfection of its maturation. Last harvest, the lots of this plot reached a Brix degree of above 25.

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