Cafés
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Geisha de Centro de Peru

Completamente lavado

Arábica
Floral Jasmine
Framboesa
Avelã
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Allpa Ruru S.A.C.

Allpa Ruru S.A.C.

11 vendas em Algrano
Origem
Peru
Produtor
Cooperativa Agraria Cafetalera Yurinaki Bayoz
Variedade
Gesha
Tipo de processamento
Completamente lavado
Faixa de altitude
1400m - 1610m
Período de colheita
Julho de 2021 - Setembro de 2021
Pontuação da Algrano (SCA)
87.5 pontos
Atualizado em Outubro de 2021
Código
PE-121-202107
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A história do café

We are producing Geisha now for some years and we learned a lot on how to improve the quality by keeping the ground clean during the whole year and fertilizing adaquate then harvesting only very selective and washing the beans letting them rest a while and depulping them  and letting them ferment for more than one day whasing  them again and letting them dry on our african beds slowly over more than a week this does deliver us this marvelous Geisha we can offer you