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H01 (17/18)

Name: H01 (17/18)
Brand: FAZENDA SANTO ANTÔNIO - HÉLIO JOSÉ DE ANDRADE
SKU: BR-558-202105
Price: 5.7761 USD

Natural / Secado ao sol • NY 2 Screen 17 18 FC

Arábica

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Cooperativa Agropecuária de Campos Altos

83 vendas em Algrano

Origem: Brasil
Produtor: FAZENDA SANTO ANTÔNIO - HÉLIO JOSÉ DE ANDRADE
Variedade: Catuaí vermelho
Tipo de processamento: Natural / Secado ao sol
Faixa de altitude: 1040m - 1140m
Período de colheita: Maio de 2021 - Setembro de 2021
Pontuação da Algrano (SCA): 84.0 pontos
Atualizado em Outubro de 2021
Código: BR-558-202105

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	Algrano Degustado: Outubro de 2021	Vendedor (Pendente) Degustado: N/A
Pontuação SCA	Algrano 84.0	Vendedor (Pendente) 80.25
Principais notas sensoriais	Algrano Laranja, Chocolate escuro, Cacao nibs, Frutas cristalizadas	Vendedor (Pendente) -
Comentário de qualidade	Algrano Intense in the nose, with notes of dark chocolate, candied orange peel and fermented cacao beans, smooth in the mouth, with high body, dense and syrupy and fruity finish. Acidity is mild, malic and balances the cup out well.	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

Ser cafeicultor é uma conquista pessoal de Hélio José de Andrade. Trabalhando como banqueiro e assessorando agricultores, Hélio passou a gostar da vida no campo e a entender as riquezas da natureza. Em busca de um negócio para investir, encontrou no café um prazer e uma opção de investimento ao mesmo tempo, adquirindo seu primeiro imóvel em 1990. Conciliando o trabalho no banco e no campo, Hélio foi aos poucos percebendo melhorias no imóvel e ampliando sua área de plantio de café adquirindo uma nova propriedade.