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Eldorado Farm, 7331/21, AMO 110 - Crop 20/21

Name: Eldorado Farm, 7331/21, AMO 110 - Crop 20/21
Brand: Cooperativa Agropecuária de Campos Altos
SKU: BR-485-202006
Price: 3.6376 USD

Natural / Secado ao sol

Arábica

Maçã vermelha

Sabor de nozes

Chocolate escuro

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Cooperativa Agropecuária de Campos Altos

83 vendas em Algrano

Origem: Brasil
Produtor: Cooperativa Agropecuária de Campos Altos
Variedade: catuai 99
Tipo de processamento: Natural / Secado ao sol
Faixa de altitude: 1120m - 1230m
Período de colheita: Junho de 2020 - Julho de 2020
Pontuação da Algrano (SCA): 81.0 pontos
Atualizado em Junho de 2021
Código: BR-485-202006

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	Algrano Degustado: Junho de 2021	gabriel vitor pereira (Vendedor) Degustado: Junho de 2021
Pontuação SCA	Algrano 81.0	gabriel vitor pereira (Vendedor) 81.0
Principais notas sensoriais	Algrano Maçã vermelha, Noz, Chocolate escuro	gabriel vitor pereira (Vendedor) Maçã vermelha, Sabor de nozes, Chocolate escuro
Comentário de qualidade	Algrano Pleasant combination of walnut, red apple and dark chocolate with medium body and mild citric acidity.	gabriel vitor pereira (Vendedor) -
Nota	phenol in 1 cup, will be recupped. Recupped on 22.07., clean.	-

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A história do café

A fazenda Eldorado, localizada no municipio de Campos Altos - MG há mais de 3 décadas se dedica a produzir cafés de alta qualidade. Este lote é um clássico café do cerrado mineiro! ideal para compor blends de expresso e atender paladares exigentes. Suas notas sensoriais são uma agradável combinação de noz, maçã vermelha e chocolate amargo com corpo médio e leve acidez cítrica.