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J001

Name: J001
Brand: DM Sustainable
SKU: MX-30-202111
Price: 7.25 USD

Completamente lavado

Arábica

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DM Sustainable

0 vendas em Algrano

Origem: México
Produtor: DM Sustainable
Variedade: costa rica, Bourbon
Tipo de processamento: Completamente lavado
Faixa de altitude: 1200m - 1400m
Período de colheita: Novembro de 2021 - Abril de 2021
Pontuação da taça do vendedor (SCA): 84.75 pontos
Código: MX-30-202111

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Pontuação SCA	Algrano (Pendente) -	Vendedor (Pendente) 84.75
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A história do café

Our coffee beans are from the state of Veracruz in beautiful Mexico. The cooler temperatures from the altitude around Teocelo (where our farm "el olmo" is located) and shade means the beans mature more slowly, and causes the beans to be denser. Beans with higher density develop deeper flavour and aromas.