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Pink Bourbon Honey Luis Anibal

Name: Pink Bourbon Honey Luis Anibal
Brand: Cofinet
SKU: CO-110-202012
Price: 14.1096 USD

Mel

Arábica

Chá branco

chocolate

Mel

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Cofinet

39 vendas em Algrano

Origem: Colômbia
Produtor: Cofinet
Variedade: Pink Bourbon
Tipo de processamento: Mel
Período de colheita: Dezembro de 2020 - Dezembro de 2020
Pontuação da Algrano (SCA): 86.0 pontos
Atualizado em Fevereiro de 2021
Código: CO-110-202012

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	Algrano Degustado: Fevereiro de 2021	Vendedor (Pendente) Degustado: Outubro de 2020
Pontuação SCA	Algrano 86.0	Vendedor (Pendente) 88.0
Principais notas sensoriais	Algrano Floral, Framboesa, Semelhante herbal, Fruta tropical, Chocolate ao leite, Frutas com semente	Vendedor (Pendente) Chá branco, chocolate , Mel
Comentário de qualidade	Algrano Well balanced and complex, with interesting flavour profiles, mild citric acidity, milk chocolate like aftertaste and tea like body. Elegant and sweet.	Vendedor (Pendente) -

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A história do café

In 2019, Luis Anibal Calderon, under the guidance of Cofinet began planting native trees amongst his coffee trees to reduce the need for fertilizers, preserve his soil and improve his cup quality. Hi farm is called Finca Villa Betulia and located in Acevedo, Huila. This year he planted 2000 Yellow Bourbon trees, 9000 Pink Bourbons, 2000 Geshas and 1000 Tabis.