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El Renacer - Maracaturra Natural

Natural / Secado ao sol

Arábica
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Sajonia Estate Coffee

Sajonia Estate Coffee

61 vendas em Algrano
Origem
Nicarágua
Produtor
Sajonia Estate Coffee, S.A.
Variedade
Maracaturra
Tipo de processamento
Natural / Secado ao sol
Faixa de altitude
1080m - 1300m
Período de colheita
Outubro de 2021 - Fevereiro de 2022
Pontuação da Algrano (SCA)
85.75 pontos
Atualizado em Março de 2022
Código
NI-102-202110
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A história do café


Nombre de la Finca:                                                       El Renacer

Región:                                                                         Norte, Jinotega

País:                                                                              Nicaragua

Altura:                                                                           1,000- 1,300 msnm

Variedades:                                                                    Parainema, Caturra, Catimor,

Pacamara, Maragogype, Maracaturra

Tipo de Proceso:                                                             Lavado

Tipo de Secado:                                                               Secado al sol

Tamaño de la Finca:                                                        105 Mz

% de la propiedad que se ocupa para café:                      70 Mz

¿Separan el café por lotes?                                               Si

Producción anual total:                                                   Promedio de 2,800 qq oro

Tipo de suelo:                                                                  Franco, arenoso

Promedio en mm de lluvia por año:                                 2,400 mm

Rango de temperatura anual en la finca:                          19°

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