Passada
Don Kenneth La Pacaya
Doga Coffee
Arábica
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- 8 vendas em Algrano
- 1 Média de pedidos por torrefador
- 8 Relações de torrefação
- Origem
- Costa Rica
- Produtor
- Doga Coffee
- Variedade
- Red Catuai, Caturra
- Tipo de processamento
- Mel
- Faixa de altitude
- 1450m - 1560m
- Período de colheita
- Dezembro de 2021 - Fevereiro de 2022
- Pontuação da Algrano (SCA)
-
85.75
pontos
Atualizado em Março de 2022
- Código
- CR-124-202112
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A história do café
La pacaya is a farm located in San Lorenzo de Tarrazu, one of the best regions of coffee around the world.
Coffee has been the center of our lives for almost 20 years,
That's why everyday we work harder than the day before, investigating and implementing new ways of producing and processing coffee in order to get the best quality possible.
Coffee has been the center of our lives for almost 20 years,
That's why everyday we work harder than the day before, investigating and implementing new ways of producing and processing coffee in order to get the best quality possible.
O processamento
We bring the coffee from our farm and pulped, then we dry the coffee for 14 days to get the best qualityMais ofertas deste vendedor
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