Cafés
O favorito do assador

Organic Regional North Huila

Completamente lavado • UGQ EP 10= Screen 15 up with tolerance 10% below.

Arábica chocolate Cana de açúcar Frutas secas
May 2025
Jan 2026
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Majestic Coffees

Majestic Coffees

95 vendas em Algrano
Origem
Colômbia
Produtor
ASOPCAFA
Variedade
Caturra, Colombia, castillo, San Bernardo
Tipo de processamento
Completamente lavado
Faixa de altitude
1570m - 1800m
Período de colheita
Janeiro de 2026 - Janeiro de 2026
Pontuação da taça do vendedor (SCA)
84.0 pontos
Quantidade disponível
550 x 70 kg sacos
Quantidade mínima do pedido (MOQ)
10 sacos
Código
CO-511-202601-49f71987fb
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A história do café

blend created by 51 organic producers. The association holds international certifications including JAS, EU Organic, COR, and USDA NOP, and the coffee is grown at altitudes between 1,550 and 1,800 meters.

While the coffee is mainly from Huila, the producers involved in this blend are located in Aipe and Neiva (Huila) and Ataco (Tolima) — right along the border between the two departments. Even though Ataco belongs to Tolima, its climate and coffee culture are very connected to Huila's northern coffee region. So, this blend reflects the character of northern Huila with a unique touch from the neighboring area.

Harvest: First two weeks of  May 2025.

Cup profile:

  • Aroma: Sweet notes of caramel and cane sugar
  • Body: Velvety and rounded
  • Flavor: Sweet, with caramel and cane sugar notes
  • Aftertaste: Long-lasting and pleasant, with a hint of hazelnut
  • Acidity: Medium

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