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Mt. Olympo Specialty Series Pacamara Natural

Natural/secado al sol • Pacamara Natural

Arábica Uva Concord
Jul 2025 (Spot y a flote)
84.75
Jul 2025 (Spot y a flote)
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Origen
El Salvador
Productor
BioKrop Project by Tierra Bendita, S.A. DE C.V.
Tipo de proceso
Natural/secado al sol
Rango de altitud
1560m - 2040m
Periodo de cosecha
julio de 2025 - julio de 2025
La puntuación de la copa del vendedor (SCA)
87.0 puntos
Almacén
B. Vollers - Bremen (D)
Desde octubre de 2025
Cantidad disponible
1 x 69 kg sacos
ID
SV-351-202507-95c169f874
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La historia del café

Finca Mt. Olympo was recently acquired by the BioKrop Project by Tierra Bendita and member producer Don Noe Posada at one of the highest majestic peaks of Chalatenango where 20 Hectares of fine Pacamara and 2 Ha of Pacas are shade grown at altitudes from 1571 MASL up to 2010 MASL and processed carefully in raised beds.
        | ** BioKrop Project X Tierra Bendita producers benefit from the technical assistance with biodynamic ancestral best practices combined with top biotech transfer where they receive also a maintanance package for nutrition  microorganisms, compost, biochar, bokashi, and organic and natural foliars, repelents and BioFertilizers are produced at Finca Las Veraneras for use of its maintanance plan to recover and make more fertility available in soil.

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