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inhame 01 17/18 Natural

Name: inhame 01 17/18 Natural
Brand: Fazenda Inhame
SKU: BR-484-202507-614fd13c99
Price: 9.8756 USD

Natural/secado al sol • NY 2/3 Screen 17 18 FC

Arábica

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fazenda inhame

48 ventas en Algrano

Origen: Brasil
Productor: Fazenda Inhame
Variedad: Catuai Vermelho
Tipo de proceso: Natural/secado al sol
Rango de altitud: 1100m - 1220m
Periodo de cosecha: julio de 2025 - septiembre de 2025
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 83.5 puntos
Actualizado septiembre de 2025
Cantidad disponible: 570 x 30 kg sacos
Cantidad mínima de pedido (CMP): 30 sacos
ID: BR-484-202507-614fd13c99

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	Algrano Catado: septiembre de 2025	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 83.5	Vendedor (pendiente) 83.5
Sabores dominantes	Algrano Cacao, Anuezado, Manzana roja, Ciruela, Frutos secos	Vendedor (pendiente) Anacardos, Chocolate, Chocolate con leche, Frutal
Comentario de calidad	Algrano In fragrance, Milk chocolate and Cookies. Notes of layers of nuts, cacao, red apple, dried fruits with a silky body, a mild-medium citric acidity and a plum aftertaste	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

Este café vem do talhão de maior altitude da minha fazenda (chama-se Lavoura do Chapadão, localizado a 1.220 m de altitude). Todos os anos este café se destaca na qualidade da xícara pela perfeição de sua maturação. Na última colheita, os lotes desta parcela atingiram um grau Brix superior a 25.